בקנייה מעל 300 ש"ח משלוח חינם • תוך 5 ימי עסקים

סטייק אנטריקוט ברוטב בצל ויין אדום לצד הום פרייז

  • רוטב בצל ויין אדום של "דודה ברטה"
  • קילו אנטריקוט איכותי פרוס ל-4 סטייקים במשקל 250 כל אחד
  • פלפל
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה מקולף וחתוך לקוביות
  • ענף טימין
  • ענף רוזמרין
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קלופות
  • 3 כפות שמן זית
  • שמן קנולה – לטיגון עמוק
  • כוס מים
  1. נערבב קוביות תפודים, ½ בקבוק רוטב צ'ילי ושום ו-½ בקבוק רוטב דבש שום של "דודה ברטה", ½ כוס מים ו-3 כפות זמן זית.
  2. אפשרות 1: נעביר לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 25-35 דקות, עד לקבלת קרמול.
    אפשרות 2: נטגן בשמן עמוק עד השחמה ולאחר מכן נקפיץ עם הרטבים.
  3. למחבת רחבה נמזוג חצי בקבוק רוטב בצל ויין אדום של "דודה ברטה", נוסיף חצי כוס מים ונצמצם כחמש דקות, נוסיף קורט מלח.
  4. נחתוך את הסטייקים לרצועות, נסדר על צלחת הגשה ונמזוג מעל את הרוטב המצומצם בעודו חם.
  5. נגיש לצד הום פרייז.

עוד מהקטגוריה הזו

המסע המופלא של קהילת בית אל לארץ ישראל

בשנת 1963 קבוצת מאמינים קטנה מגרמניה עשתה את דרכה לארץ הקודש כדי להקים בית בישראל. כל מהותה הייתה אמונה, נתינה ורצון עז לעשות טוב. הם החליטו לתמוך במפעל הציוני בכל דרך והחלו לפעול כקהילה שיתופית יוצרת, מחברת ומקרבת.

כולם אהבו את הריבות של דודה ברטה

כבר מתחילת דרכה הקהילה התבססה על גידולים ומוצרים מתוצרת עצמית. כולם עשו הכל בידיהם ועבדו ממש כמו בקיבוץ. דודה ברטה, שהייתה ממייסדות הקהילה הותיקות, הייתה בשלנית יוצאת מן הכלל. הדור הצעיר גדל על הריבות המשובחות שלה וזוכר אותן עד היום.

ממשיכים את דרכה, מקיימים את החזון

המותג דודה ברטה קם בהשראתה וצמח לחברת מזון מוערכת בעלת שם עולמי. היום מוצרי דודה ברטה מיוצרים במרכז ייצור חדשני ברמת הגולן. השימוש בחומרי גלם משובחים ושיטות ייצור מהטובות בעולם מעניק למוצרים איכות יוצאת דופן, מרקם עדין וטעם מרגש ובלתי נשכח.

לקוחות יקרים

יום רביעי – 09.08
החנות סגורה עקב בילוי של חברה.

עמכם הסליחה - צוות ברטה

אתר זה משתמש במידע בהתאם למדיניות הפרטיות כדי לשפר את החוויה שלך. המשך שימוש באתר מהווה הסכמה ל- מדיניות הפרטיות

שעות הפתיחה
של חנות הבית
זכרון יעקב

א’-ה’ 8:00-18:00

ו’ וערבי חג 8:00-14:00